ola عضو فعال
عدد الرسائل : 48 العمر : 40 Localisation : syria- salamieh تاريخ التسجيل : 08/10/2008
| موضوع: الملح ..... سم بطيء الأحد أكتوبر 19, 2008 8:27 pm | |
| يحذر الأطباء الناس اليوم من الملح ويصفونه بالسم البطيء لوجود معدن الصوديوم فيه والذي صار مؤكد أنه يشكل خطر على الصحة والخطر هذه الأيام أكثر من السابق وذلك لانتشار الوجبات السريعة المحمّلة بهذا المعدن بالاضافة إلى العديد من الأطعمة المتداولة يومياً كالخبز والأجبان والمخللات وانتشار الأطعمة المعلبة كالزيتون المعلّب واللبنة ورب البندورة والفطر واللحوم المعلبة ووو وغيرها من الأطعمة التي لا تعد ولا تحصى والتي اقتضت ضروريات الحياة المرأة على شرائها بدلاً من صنعها في المنزل ومن الطبيعي أن رش بعض الملح في البيت لايشكل خطراً على من لايعاني أي مرض ولكن ما المقصود بـ رش بعض الملح؟ المقصود كمية قليلة جداً حيث أن الكمية الآمنة هي بمعدل ملعقة شاي صغيرة يومياً للشخص السليم وتخفض الكمية إلى أقل من الربع لمن يعاني من ارتفاع في الضغظ هذا وإن استهلاك الملح بشكل زائد يؤدي إلى فقدان الكتلة العظمية وخاصةً في منطقة الورك كما أنه يضعف وظيفة الرئة عند مرضى الربو طبعاً بالاضافة إلى دوره المؤكد في رفع الضغط نصائح لتقليل كمية الملح: اختر الاطعمة الطازجة بشكلها الطبيعي كالخضار في مواسمها واللحوم المطبوخة في المنزل اذا اضررت لشراء بعض الخضار المعلبة قم بغسلها جيداً أوحتى نقعها بالماء قلل من استهلاك الاضافات الغذائية كرب البندورة والكتشب واللحوم المخزنة وغيرها واتركها للضرورة قلل الكمية التي تتناولها يومياً وبشكل تدريجي وبعد بضعة أسابيع ستجد أنك تعوّدت على مذاق الطعام قليل الملح كما أنك ستفضلها على الأطعمة كثيرة الملح ستجد أن مذاقها ألذ
| |
|
المحامي ليث هاشم وردة مشرف المنتدى القانوني
عدد الرسائل : 1590 العمر : 45 Localisation : إذا أردت أن تحكم مصر طويلا فعليك باحترام مشاعر الناس الدينية واحترام حرمات منازلهم. وصية نابليون لكليبر تاريخ التسجيل : 11/05/2008
| موضوع: رد: الملح ..... سم بطيء الأحد أكتوبر 19, 2008 11:10 pm | |
| علا وعن جديد شكراً للمعلومات القيّمة ..............
بكـــــــــــــل احتــــــــــــــــــــرام
| |
|
فرح شيت مشرف عام
عدد الرسائل : 2380 العمر : 40 Localisation : syria - Salamieh زهرة البنفسج قلبي تاريخ التسجيل : 02/08/2007
| موضوع: رد: الملح ..... سم بطيء الأحد أكتوبر 19, 2008 11:44 pm | |
| مشكورة علا على فكرة انا من هواة اضافة الملح للطعام يعني مو خبرية الي مودتي لكم
| |
|
glal عضو جديد
عدد الرسائل : 8 العمر : 56 تاريخ التسجيل : 24/10/2008
| موضوع: رد: الملح ..... سم بطيء الأربعاء نوفمبر 05, 2008 3:18 pm | |
| [img][/img] الملح ضروري جداً،ولانستطيع الإستغناء عنه ولكن يمكن التقليل منه أنا شخصياً لاأحب الملح كثيراً ولاأحب رش الملح وهذا شيء لاأحبذه شكرًعلى هذه النصائح الصحية | |
|