سقراط مشرف عام
عدد الرسائل : 4740 تاريخ التسجيل : 06/03/2008
| موضوع: القهوة .....احتساؤها يومياً يحمي أسنانك من التلوث الخميس نوفمبر 04, 2010 4:53 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم يا علي مدد
اكتشف باحثون إيطاليون أنب إمكان القهوة محاربة البكتيريا وميكروبات الفم المؤذية للثة والأسنان وتساعد في منع حدوث الحفر وتجويفات الأسنان المسببة لتسوسها وتساقطها وأوضح الباحثون أن القهوة المصنوعة من حبوب البن المحمصة تتمتع بخصائص مضادة لأنواع معينة من الجراثيم ومنها المكورات المتسلسلة من نوع ستربتوكوكاس ميوتانز التي تعتبر المسبب الرئيس لتجاويف وتسوس الأسنان ووجد الباحثون في جامعتي بافيا وآنكونا الإيطاليتين بعدإجراء تحاليل مخبرية على عينات من البن الأخضر والمحمص والقهوة العربية والخشنةالتي تستخدم في بلدان مختلفة أن جميع عينات القهوة منعت التصاق البكتيريا بميناالأسنان إلا أن البن الأخضر غير المحمص كان أقل فعالية من الأنواع المحمصة الأخرى وتبين بعد اختبار عينات من القهوة المطحونة وفوريةالذوبان التي تعرف بالنسكافيه التي تحتوي على الكافيين والخالية من هذه المادة أن القهوة فورية الذوبان بدت أكثر فعالية في مهاجمة البكتيريا ولم يكن للكافيين أي دور ملحوظ في الأثر المضاد للتسوس الذي تتمتع به القهوة وفسّر العلماء في مجلة الزراعة وكيمياء الغذاء المتخصصةأن مادة ترايجونيللين الذائبة في الماء التي تساهم في إعطاء القهوة رائحتهاومذاقها المميز هي المسؤولة عن حماية الأسنان من البكتيريا وجراثيم الفم | |
|
علي نور الدين مشرف عام
عدد الرسائل : 3567 تاريخ التسجيل : 06/02/2009
| |
سقراط مشرف عام
عدد الرسائل : 4740 تاريخ التسجيل : 06/03/2008
| موضوع: رد: القهوة .....احتساؤها يومياً يحمي أسنانك من التلوث الجمعة نوفمبر 05, 2010 7:17 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم يا علي مدد أخي الروحي الغالي علي نور الدين شكراً لكم على الرد اللطيف لستُ مع التعوّد على أي عادة وإدمانها لكنّكم مدعوون دائماً أخوتي للتمتّع باعتدال بما لذّ وطاب مما رزقنا به الله سبحانه وتعالى وحلّلَه لنا في هذه الحياة نحمد الله سبحانه على نعمته التي رزق عباده بها وأوّلها العقل الذي أنعَم به علينا كبشر ثمّ به إلى كلّ هذه العلوم والمعلومات بارككم المولى | |
|
waseemtc عضو بلاتيني
عدد الرسائل : 727 العمر : 38 تاريخ التسجيل : 03/01/2009
| موضوع: رد: القهوة .....احتساؤها يومياً يحمي أسنانك من التلوث السبت نوفمبر 06, 2010 2:03 pm | |
| | |
|
--- الطائر الفينيقي --- عضو بلاتيني
عدد الرسائل : 2838 تاريخ التسجيل : 23/08/2008
| موضوع: رد: القهوة .....احتساؤها يومياً يحمي أسنانك من التلوث السبت نوفمبر 06, 2010 7:37 pm | |
| | |
|
سقراط مشرف عام
عدد الرسائل : 4740 تاريخ التسجيل : 06/03/2008
| موضوع: رد: القهوة .....احتساؤها يومياً يحمي أسنانك من التلوث الأحد نوفمبر 07, 2010 5:07 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم يا علي مدد أخوتي الروحيين الغوالي وسيم الطائر الفينيقي شكراً لكم على المتابعة بارككم المولى | |
|