موضوع: الزيتون... 950 ألف طن ثماراً و150 زيت .. حصـاد مبشّــر لموســم الذهـب الأخضـر الأحد يناير 23, 2011 4:51 am
بسم الله الرحمن الرحيم يا علي مدد
سجل موسم الزيتون تراجعاً مقداره 11٪ عما كان متوقعاً سابقاً وهو انتاج مليون و50 ألف طن ليصبح وفق التقديرات الأولية نحو 950 ألف طن وذلك مقابل 870 ألف طن خلال موسم 2009 وهذه الزيادة تبعث على التفاؤل قياساً لتذبذب معدلات هطول الامطار واستمرار ظاهرة المعاومة. وأكد فراس سويد مدير مكتب الزيتون للثورة أن النتائج الأولية لحصاد هذا الموسم جيدة وهي 150 ألف طن من زيت الزيتون ونحو 165 ألف طن من زيتون المائدة.. واذا علمنا أن استهلاك سورية المحلي من زيت الزيتون بحدود مئةألف طن سنوياً فإن المتاح لأغراض التصدير يبلغ نحو 50 ألف طن من زيت الزيتون ..والسؤال : لماذا لم تجد هذه الكمية طريقها بالكامل الى الاسواق الخارجية؟؟ يجيب المهندس فراس سويد قائلاً: إن تصدير الزيت لهذا العام تجاوز 20 ألف طن وهذا رقم مقبول قياساً لما تم تصديره عام 2009 حيث لم يتجاوز وقتها 15 ألف طن ومع ذلك يبقى أقل من الطموح نظراً لشدة التنافس في الاسواق الخارجية. وأعرب سويد عن أمله بتصحيح الخلل في ضعف التنافس في الأسواق العالمية خلال السنوات القادمة بعدما أصبحت الأرضية جيدة ومشجعة لجهة توفير مؤسسات متخصصة من خلال 20 شركة تسويق فعالة ونحو 40 ماركة محلية بحيث يتم تصدير الزيوت السورية معبأة بالكامل ومكررة وفق أفضل المواصفات في أكثر من عشرة مصانع متخصصة بالتكرير والتعبئة. الا أن المشكلة المتبقية - وحسب سويد- لم تعد تتعلق بمعاصر الزيوت التي بلغت الحديثة منها 715 معصرة من أصل 1060 معصرة انما تتعلق باسلوب التجميع والحفظ البدائي الذي يزيد التكلفة ويؤدي لتدني المواصفة والحل بولادة جمعية تعاونية للمنتجين تتبع لمجلس زيت الزيتون مهمتها تجميع الزيت بخزانات كروم مخصصة لهذا الغرض مايرفع من جودته ويقلل من تكلفته ويساعد على تسويقه بسرعة وبأفضل الشروط. واذا كان من المبكر الحديث عن فعالية المجلس السوري للزيتون وزيت الزيتون في تسويق فائض الانتاج داخلياً وخارجياً خلال هذا الموسم لأنه يحتاج الى فترة تأسيسية كافية، فإن الأمل أن يقوم هذا المجلس بالدور المنتظر له مستقبلاً. هذا ويساهم قطاع الزيتون وزيت الزيتون بحوالي 3.5٪ من قيمة الدخل الوطني وقد بلغ المتوسط السنوي لكميات زيت الزيتون السوري المصدر الى مختلف أنحاء العالم حوالي 27 ألف طن تقريباً خلال الفترة الأخيرة: أوروبا 51٪ الخليج العربي 16٪ آسيا 14٪ الدول العربية 11٪ دول أخرى 8٪ ويذكر أن اجمالي المساحات المزورعة بالزيتون في سورية يبلغ 638 ألف هكتار منها 90٪ مساحات بعلية بينما بلغ العدد الاجمالي لأشجار الزيتون 94 مليون شجرة المثمر منها 70 مليون شجرة
علي نور الدين مشرف عام
عدد الرسائل : 3567 تاريخ التسجيل : 06/02/2009
موضوع: رد: الزيتون... 950 ألف طن ثماراً و150 زيت .. حصـاد مبشّــر لموســم الذهـب الأخضـر الأحد يناير 23, 2011 11:42 am
الحكيم الغالي جداً جداً والمميز ســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــقراط :
هذا العطرُ..
الذي تضعه على كلماتك
هو مُوسيقى سائِلَهْ
وهو توقيعُكِ الخُصُوصيّْ
الذي لا يمكنُ تقليدُهْ....
حضور مميز ورائع .
تحيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ معصورة من التفاح الأخضر ـــــــــــــــــــــــــــــــــة
الإثنين سبتمبر 11, 2023 8:10 am من طرف الاسماعيلي اليامي
