الحمية العشوائية... ونتائجها

بسم الله الرحمن الرحيم
يا علي مدد

من الملاحظ أن الوعي الصحي أصبح أكثر من السابق والكل مهتم بصحته بما في ذلك الوزن وأصبح شاغل الناس الكبار.. المراهقين.. الشباب..

الصغار وهذه خطوة جيدة لتعلم العادات الغذائية الصحية الجيدة ولكن مما يلفت النظر تعدد الريجيمات والوصفات مثلاً: شوربة الملفوف، أو أسبوعين على الفواكه فقط..‏
هذه الحميات الخاطئة والعشوائية منها ما يتمتع بدعاية أكثر من غيرها وتنتشر بين الناس عن طريق صديق أو أقارب اتبعوا هذا الريجيم ونقص وزنهم وسوف نتكلم عن بعض هذه الريجيمات:‏
1- الحمية الغنية بالبروتينات: بحيث تتناول مواد بروتينية: لحمة- سمك بيض- دجاج- وتستغني عن تناول النشويات حيث الاعتقاد أن النشويات هي سبب زيادة الوزن.‏
صحياً: هذا الريجيم غير متوازن حيث تتناول كمية كبيرة من البروتين ما يجعل الكلية تعمل بشكل أكثر مما يتطلب عمل الكلية، ما قد يسبب أمراضاً كلوية (تشكل حصيات بالكلية)، وكذلك إن عدم تناول النشويات والتي تعتبر من أهم المصادر للطاقة بالنسبة للدماغ والجسم فيشعر الشخص بالدوخة ووجع الرأس واضطرابات الدورة الشهرية، فهذا الريجيم يخفض الوزن ويؤدي لنقص المخزون من السوائل وليس من المخزون الشحمي المتراكم في الجسم، هذا الريجيم لايعلمنا العادات الغذائية الجيدة إلا لفترة بسيطة وسريعة وعند العودة إلى الطعام الطبيعي الذي يتناوله سابقاً يعود الوزن كما هو أكثر من قبل.‏
ليست النشويات هي السبب لكن ما تأكله مع هذه النشويات هو السبب مثلاً تناول الكروسان، تناول معكرونة مسلوقة مقلية بالسمن ومغطاة بالجبن هذا مايسبب زيادة الوزن.‏
2- الحميات التي تعتمد على السوائل: عصير فواكه- عصير بندورة- عصير مجموعة فيتامينات استعمال هذه السوائل يسبب نزول الوزن لكونك تستبدل الوحدات الحرارية بالسوائل ولكنه غير صحي.‏
3- الحميات المعتمدة على الألياف والشوربات: التي تحتوي على ملفوف كرفس- براصيا- فليفلة هذا النوع من الريجيم يسبب سوء امتصاص للتغذية بسبب غناه بالألياف وعدم تناول مواد غذائية ضرورية بنفس الوقت.‏
4- الحميات المعتمدة على استعمال الملينات: وهي حمية خطيرة تفقد بها السوائل (قد تفقد 2 كيلو من جراء استعمال الملينات) ولكن هذا كله سوائل (ماء) ما يعرض الجسم للجفاف.‏
فما الحل: لايوجد حمية واحدة تنطبق على كل الناس فيظن البعض أن حميته هي المفضلة وهي الأنجح هذا اعتقاد خاطئ، لكن الحقيقة لكل منا حاجاته الغذائية الخاصة فيه وما تحتاجه قد لايحتاجه الشخص الآخر، وهنالك عدة اعتبارات كالعامل الوراثي- النشاط الرياضي- الطول والوزن- والحالة الصحية هذه المعلومات مهمة قبل تحديد النظام الغذائي.‏
الحل هو: تغير نمط غذائك السابق واتباع نظام غذائي بإشراف اختصاصي التغذية بما يتماشى مع حياتك اليومية وبالتنويع بالأطعمة والانتباه إلى أنه لايوجد نوع واحد من الطعام خارق فيجب التنويع من جميع الأطعمة مع الإقلال من الدسم وممارسة الرياضة.. هذا يساعدك للحصول على الوزن الذي ترغب فيه دون عودتك إلى الوزن السابق، وحصولك على صحة جيدة دون أمراض.‏

باركك الله

بسم الله الرحمن الرحيم
يا علي مدد
أختي الروحية الغالية زهراء
حضورلطيف...
بارككم المولى

» خبراء صحة بريطانيون يحذرون من أخطار الحمية الغذائية العشوائية
» الحمية القاسية تضعف الذاكرة
» الحمية النباتية تساعد مرضى الروماتيزم