البطم... شجرة الحبة السوداء... زيته وصمغه.. قيمة طبية وجمالية...ستة ملايين شجرة حتى الآن ...

بسم الله الرحمن الرحيم
يا علي مدد

خصوصيتها في تكوينها.. سحرت كل من عايشها وأغدقت عليه من خيراتها
فكانت الأم الحنون والصديق الصادق عند الشدة، على الرغم من قسوة بني الإنسان،
والمشكلة فينا فقد نسينا، بل تناسينا أفضالها، فكان الجحود منا وليس العرفان،
ونصيبها في هذه الأيام الإهمال والنسيان إنها شجرة البطم التي تعتبر من الفصيلة البطمية.
يمكن أن يصل طولها من 15حتى 20 متراً وقطرها يتجاوز المتر، أوراقها متساقطة مركبة ريشية تضم من 3-4 أزواج من
الوريقات، ووريقة نهائية، والوريقات كاملة الحواف طول الواحدة منها من 2-5سم،
عرضها 1سم أما الأزهار فمنها عنقودي كثير التفرع أحادي الجنس ثنائي المسكن والثمار
حسلية (مفردة النواة) حجمها بقدر حبة البازلاء لونها أصفر محمر النضج ثم مزرقة سوداء بعد النضج.‏
يمتد انتشار هذه الشجرة من جزر الكناري حتى الشرق الأوسط في المناطق الشديدة الجفاف الباردة والمعتدلة الشبه رطبة والحارة.‏
ينتشر شجر البطم في سورية طبيعياً، وكذلك في منطقة البلعاس في البادية السورية وجبال سمعان والقلمون، وفي
منطقة جبل عبد العزيز في محافظة الحسكة بشكل طبيعي.‏
وتعتبر الترب التي يفضلها والتي ينمو عليها بشكل طبيعي هي الترب المارينية الكلسية.‏
ويتكاثر البطم في المشاتل الحراجية في منطقة الجزيرة، ويزرع منه سنوياً الآلاف على ضفاف بحيرة الأسد و نهر الفرات.‏
ونتيجة للأهمية العلمية لشجرة البطم الأطلسي في سورية قامت مديرية الحراج في وزارة الزراعة السورية بوضع دراسة
علمية حول واقع شجرة البطم وضرورة حمايتها من الانقراض والتوسع في نشرها، خاصة أن
هذه الشجرة التي اشتهرت بأهميتها البيئية والاقتصادية والعلمية قد تعرضت للرعي
الجائر والتحطيب في القرن الماضي، ما قضى على معظم غاباتها المنتشرة في عدد من
الجبال السورية كالبلعاس وأبو رجمين في البادية وجبل العرب في الجنوب وقد بينت
الدراسة أن البطم الأطلسي يشكل 8٪ من مساحة الغابات الكلية في سورية، حيث تشكل
مساحة الغابات نصف مليون هكتار وتمثل 3٪ من مساحة سورية، ويبلغ عدد أشجار أنواع
البطم الأطلسي حالياً حوالي 6 ملايين شجرة، بعد أن كانت حوالي 4 ملايين شجرة عام
1995م، وذلك نتيجة التشجير من هذه الشجرة بجبل البلعاس الذي تعرض للرعي العشوائي، وكان
الجبل كما تذكر الدراسة مغطى سابقاً بغابات كثيفة من البطم الأطلسي والسويد وغيرها
ولكن عمليات القطع الجائر والرعي حولت الجبل إلى منطقة جافة تنتشر فيها بعض أشجار البطم الأطلسي المعمرة والمبعثرة.‏
وتسعى وزارة الزراعة إلى أحياء جبل البلعاس بيئيا، وحفظ وصيانة البطم الأطلسي كأصناف مهمة في المنطقة الجافة.‏
وهناك أنواع للبطم:
أشهرها الأطلسي والبطم الفلسطيني و بطم اللانتيسكن وبطم الكنجوك المتواجد في محمية جبل عبد العزيز
بالإضافة للأنواع السابقة الذكر وبالنسبة لتكاثر البطم، فهو يتكاثر طبيعيا
واصطناعيا، حيث يزرع في المشاتل في بداية شهر شباط ويدور لمدة سنة ثم في السنة الثانية ينقل إلى أماكن أخرى.
وتعتبر ثمار البطم من المنكهات الطبيعية للأطعمة،
ويستخرج منها زيوت طيارة تستخدم في علاج بعض الأمراض مثل أمراض
الروماتيزم وآلام المفاصل كما تحتوي على بعض الفيتامينات الحيوية مثل فيتامين
b-c،تستخدم في تقوية اللثة وعلاجات سنية أخرى.‏
ونظرا لما يتصف به البطم الأطلسي من مقدرة عالية على مقاومة الجفاف فإنه يمكن أن يستعمل كعنصر أساسي في عمليات
التحريج الاصطناعي في المواقع الجافة وشديدة الجفاف في المواقع منخفضة ومتوسطة
الارتفاع، ويؤخذ عليه بطء نموه مما يدعو إلى حماية النباتات الفتية لفترة طويلة،
وتصلح أوراقه كمادة علفية للمواشي، وتفيد عصاراته الراتنجية في تسكين الآلام
والتشنجات، كما أن ثماره زيتية لها أهمية غذائية صناعية، وكذلك فإن أخشابه تصلح
للاستعمالات الصناعية، قابل للصقل والحفر والنقش، ونظرا لقساوتها فقد استخدمت
جذوعه لصنع (المهباج) يضاف إلى ذلك أنه يصلح كأصل لتطعيم الفستق الحلبي.‏
ويذكر في تاريخ تربية النحل أن قدماء المصريين كانوا يجهزون بعثات محروسة لفرسان ورماة، وكانت مهمة هذه البعثات أن
تجوب الصحارى للبحث عن أحراج شجرة البطم لجني ما كان ينتج حولها من عسل كثير يجمعه
النحل في بيوت يتخذها في تجاويف صخرية على جنبات الوديان بالقرب من غابات البطم.‏
ونقل عن كتاب الفلاحة ما نصه:
«تنبت بالجبال وعلى الحجارة والشجرة عيدانها خضر إلى السواد وجهها أخضر»، وصمغه
يسمى صيرو الاسم الفرنسي والانكليزي وباليونانية على الأنباطcamacon.‏
ومن الفوائد الأخرى للبطم زيته الذي أصبح يصنع منه صابون زيت البطم وأصبح الآن له معاصر خاصة منها (معصرة زيت
البطم في صميد) وزيته يختلف عن زيت الزيتون فكثافته العالية تعادل ثلاثة أضعاف
كثافة زيت الزيتون، ويستخدم في الطعام مثل زيت الزيتون والذرة ودوار الشمس وطعمه
طيب المذاق له نكهة خاصة، وسعر كيلو زيت البطم لا يقل عن 500ل.س‏
في مجال الطب
أيضاً زيته وصمغه له مكانة مرموقة كما ذكر كل من ابن سينا وابن النفيس الدمشقي عن فوائده في علاج الأورام
وأمراض الكبد (ومرض البردة الذي يصيب جفن العين) بالإضافة إلى فائدته الكبيرة
للمفاصل كما انه معقم قوي ومفيد في علاج لسعات الحشرات وأيضا يطرد الحشرات، وصمغ
البطم يفيد في علاج أحد أنواع السرطان وفي علاج الجرب كما ورد في كتاب (القانون في
الطب)، وشجرة البطم هي التي استظل بها الرسول صلى الله عليه وسلم عندما التقى
بحيرة الراهب بالرسول وبعد أن كانت تظله سحابة في أثناء مسيرته نزل تحت شجرة وحيث أن
هذه الشجرة أرهصت أغصانها (انحنت وضمت أغصانها) وحيث استلقى الرسول الكريم وكانت
تلك بمحطة عندما كان يقصد التجارة لمرافقة عمه أبو طالب لتجارة زوجته خديجة.‏

المولى يبارك فيك

ومولانا علي مدد

بسم الله الرحمن الرحيم
يا علي مدد
أختي الروحية الغالية زهراء
شكراً لك على الرد المتابعة
وفّقكم المولى

» أعلنت شبكة الآغا خان للتنمية التزامها بزراعة ما يزيد عن عشرة ملايين شجرة جديدة
» . قصيدة النثر .......وجمالية المأزق
» الثقوب السوداء
» 8.5 ملايين سائح .... 2010 كان استثنائياً
» لا.. ليس الثوم هو السبيل لخفض ارتفاع الكولسترول