هل تعلمين أن التفاح يحمي من سرطان الثدي..

أثبتت دراسة أجراها علماء في جامعة كورنيل الأمريكية، أن ثمار التفاح الحلوة قد تساعد في حماية النساء من الإصابة بأورام الثدى السرطانية. ووجد العلماء في دراساتهم على الفئران التي تعتبر الأولى من نوعها بشأن تأثير التفاح في الوقاية من السرطان عند ال* * ** * ** * ** * ** * *ات



ووجد العلماء في دراساتهم على الفئران التي تعتبر الأولى من نوعها بشأن تأثير التفاح في الوقاية من السرطان عند ال* * ** * ** * ** * ** * *ات، أن نسبة ظهور الأورام قلت بنسبة 44 % عند ال* * ** * ** * ** * ** * *ات، التى أكلت ما يعادل ثمرة واحدة، وثلاث وست تفاحات يوميا على التوالي، لمدة 24 أسبوعا. ووجد الباحثون، بعد حقن مجموعة من إناث الفئران بمادة مسرطنة لغدد الثدي، ثم إطعامها خلاصة ثمار التفاح الكاملة، أو خلاصات غذائية أخري، أن عدد الأورام قل بحوالى 52 % عن تناول ثمرة إلى ثلاث ثمرات كل يوم، فى حين انخفض بنحو 16 % بعد تناول ست تفاحات يوميا.

ومن الفوائد الأخرى للتفاح نجد
* تغسل الأسنان وتقوى اللثة.
* تقلل من معدلات الكوليسترول فى جسم الإنسان.
* تخلص جسم الإنسان من السموم، وثمرة التفاح لها خاصية فى مهاجمة الفيروسات.
* التفاح يقى الإنسان من الإصابة بالإمساك لأنه يساعد على الهضم.
* تحتوى ثمرة التفاح الكبيرة على 30% من إجمالى الألياف، وهوالحد الأدنى من النسبة اليومية التى يحتاجها جسم الإنسان.

استخدامات التفاح
* الأشخاص الذين يعانون من النقرس أو الروماتيزم، عليهم بالمداومة على تناول ثمار التفاح لأنها تساعد فى علاج حالاتهم المرضية.
* أكل ثمرتي تفاح يومياً يقلل من نسب الكوليسترول في الدم حتى 10%.
* شرب عصير التفاح ثلاث مرات يومياً يمنع الفيروسات من دخولها لجسم الإنسان.
* يوصى للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات فى الهضم بتناوله قبل الوجبات.
* خلط التفاح المبشور مع الزبادى يكون علاجاً مساعداً فى حالات الإسهال.

نصائح إرشادية مع ثمرة التفاح
* لا تقم إلا بشراء التفاح الجامد، ولاختباره اضغط بإصبعك على الثمرة للداخل فإذا ترك الضغط علامة فلا تشترى الثمار.
* عند شراء التفاح يتم حفظه فى الثلاجة حتى لايتعرض للتلف سريعاً.
* لمنع تكون اللون البنى من الداخل عند تقطيع ثمرة التفاح، عليك بدهان مكان القطع بعصير ليمون مع الماء.
* أثبتت الأبحاث الكندية أن التفاح الأحمر أفضل أنواع التفاح لاحتواء قشرة الثمرة الخارجية واحتواء الثمرة نفسها من الداخل على كم أكبر من مضادات الأكسدة التى تحارب الأمراض.

تحذيرات مع ثمرة التفاح
للحصول على أقصى فائدة من ثمرة التفاح ينبغى تناول القشرة أى التفاحة بأكملها .. لكنه وللأسف يُصنف التفاح ضمن المواد الغذائية العالية بنسب بقايا المواد الكيميائية والمبيدات الحشرية وهذه المواد تنتقل من القشرة إلى داخل الثمرة، كما يلجأ بعض البائعين إلى دهانها بمواد شمعية لكى تبدو لامعة وتشد المشترى.


منقول